これがレンジでできちゃうの？井村屋の「レンジで煮物」シリーズがとっても便利これがレンジでできちゃうの？井村屋の「レンジで煮物」シリーズがとっても便利

クタクタで帰宅して、もう何もつくる気力がないけどおなかがすいていたり、なにかを作らなければならないとき、ありませんか？　わたしはしょっちゅうあります。

そんな人に、井村屋から救世主のような商品が販売されているのをご存じでしょうか。

「レンジで煮物」シリーズは、電子レンジで簡単に煮物ができるパウチ入りの調味料です。全国の量販店やスーパー、井村屋ウェブショップで購入できます。

手間のかかる煮物がレンジでできる

料理のなかでも味付けや火加減が難しく、準備や調理に手間がかかる“煮物”に注目した同商品。

それぞれ1種類の野菜や冷凍野菜を用意するだけで、600ワットの電子レンジで最短6分のレンジ調理で手軽にふたりぶんの煮物をつくれるのがポイント。

しかも、食材は冷凍かぼちゃや冷凍なすでも代用可能です。

製法面では同社が製造している肉まんで培った技術を応用しているとのこと。これは期待できそう。

食事のもうひと皿としてはもちろん、お弁当のおかずとしても重宝しそうです。

洗いものを出したくないし、なによりおなかがすいているのでとことん手抜きで作ってみました。

「レンジで煮物 かぼちゃのそぼろ煮」

最初につくったのは「かぼちゃのそぼろ煮（そぼろに）」。ときどき発作のように食べたくなるのはわたしだけでしょうか。

でも作るのが若干面倒だったりするんですよね。おまけにずぼらな性格なので、目分量で調味料をいれてしまい味にかなりのばらつきが…。

レンジでできて安定のクオリティというのもいいところ。

材料

今回用意したのは、「レンジで煮物 かぼちゃのそぼろ煮」ひとつ、冷凍かぼちゃ200グラム。以上！

つくりかた

袋を「あけ口」から切り、今回の場合は冷凍かぼちゃを入れてジッパーをしっかり閉めます。袋の「折り曲げ線」を折り曲げて、なかの調味液となじむように約30秒もみこみます。

なお、ほかの商品も同じですがジッパーの一部に蒸気口があるため完全に閉まらないので液漏れに注意が必要です。

ジッパーを閉じたまま、袋の底を十分に広げて立ててレンジ加熱します。立てるのがポイントです。調理時間の目安は500ワットのレンジなら9分30秒、600ワットであれば8分。

加熱が終了したらそのままレンジで約5分、蒸らします。

すごく熱いので、袋の両端にある「ココを持つ」と書かれた部分を両手で持ってレンジから取り出します。袋の片方にわでっぱった部分があるので、そこを持つとよさそうです。

ジッパーを開けて、お皿にもりつけたらできあがり！

国産豚ひき肉、枕崎製造かつおぶしのだし、利尻産昆布のエキスを使用しているそう。

ほどよくあまじょっぱくて、レンジで調理したとは思えないクオリティです。

「レンジで煮物 なすのみぞれ煮」

つぎは「なすのみぞれ煮（みぞれに）」。これもときどき食べたくなるおかずです。

大根おろしをつくるのがちょっとだけ面倒だったりするんですよね。これももちろん冷凍なすでつくります。

材料

つくりかた

はじめのほうは先ほどのかぼちゃと同じです。レンジ加熱の時間が少し異なり、調理時間の目安は500ワットのレンジなら7分20秒、600ワットであれば6分。

熱いのでやけどに気を付けつつレンジから取り出し、ジッパーを開けて、お皿にもりつけたらできあがり。

国産の大根おろし、枕崎製造かつおぶしのだし、利尻産昆布のエキスを使用しているそう。さっぱりいただけました。

冷凍のなすを使ったので、くたっとした感じがまたいい。大根おろしを作る時間くらいで完成するなんて素敵です。

「レンジで煮物  だいこんの肉みそ煮」 税込み302円

最後は「だいこんの肉みそ煮（にくみそに）」です。

材料

つくりかた

まずはだいこんの下ごしらえから。皮をむいただいこんを、厚さ約1センチのいちょうぎりにします。

だいこんの皮は分厚くむくと、味がよりしみこみやすくなるそう。こちらも先のふたつ同様、レンジ加熱のまえまでは同じです。

調理時間の目安は500ワットのレンジなら9分、600ワットであれば8分。  加熱が終了したら、そのままレンジのなかで約7分蒸らします。

やけどに気を付けつつレンジから取り出し、ジッパーを開けて、お皿にもりつけたらできあがり！好みでゆでたきぬさやをトッピングしてもよいとのこと。

国産豚ひき肉と井村屋の「あずき味噌」がブレンドされているからか、マイルドで優しい風味です。

だいこん、1センチくらいのあつさでちゃんと加熱されるのか気になっていましたが、レンジ調理でこんなに味がしみるの？と驚いたくらい、なかまでいい感じに味がしみこんでいました。感動。

アレンジだってできちゃう

同商品は、おかずとしてだけでなく、簡単にアレンジしたりほかの野菜でも調理できるのもポイント。アレンジレシピはパッケージ記載のQRコードからアクセスできます。

というわけで、とことん手抜きをしたいわたしは「レンジで煮物 だいこんの肉みそ煮」のアレンジレシピを使ってもうひとつつくりました。

玉こんにゃくにしたので洗いものもゴミも少ないし、とっても楽ちんです。

今回はまとめてつくりましたが、ひとつをレンジでチンしているあいだにほかの下準備をしたので短い時間で調理できました。これ、とっても便利です。

これで明日のお仕事もがんばれそうです。ぜひおためしあれ！

「レンジで煮物 かぼちゃのそぼろ煮」ページURLは以下から

https://www.imuraya.co.jp/goods/spices/c-spices/kabocha-soboroni/

「レンジで煮物 なすのみぞれ煮」ページURLは以下から

https://www.imuraya.co.jp/goods/spices/c-spices/nasu-mizoreni/

「レンジで煮物 　だいこんの肉みそ煮」 ページURLは以下から

https://www.imuraya.co.jp/goods/spices/c-spices/daikon-nikumisoni/

本文ここまで