そばとバニラアイスの、意外すぎるマリアージュ「クーリッシュ冷やしたぬきそば」実食レポートそばとバニラアイスの、意外すぎるマリアージュ「クーリッシュ冷やしたぬきそば」じっしょくレポート
すべてはこの記事から始まりました。まずは読んでみてください。
これを書いたのはわたしではなく同僚ですが、ときどきあるんです。「これ、食べてみたら?」という見えないパスを回されることが。
しかも読んだ人から「あれ食べた?」という声まで届きはじめる始末。
そしてこのコラボが展開されている2店舗のうち一店舗は通勤経路で通る駅。これってなんだか呼ばれている気がする。そんな気がしませんか?
わたしは行くよ、富士そばへ
高鳴る胸を押さえ、周囲の期待を胸に抱き、出先からの出社途中に向かった「名代(なだい)富士そば 池袋店」。なお、名代は「めいだい」ではなく「なだい」が正しい読みかたです。
毎日限定10食という、選ばれし人しか食せないというレア感がまた、わたしの意欲を掻き立てます。しかしこのときすでに15時。
完売していてもおかしくない時間なので、そのときは翌日リベンジしようと思いました。
まさかの
まっすぐ券売機に向かうと…ありました。
イチ押しメニューらしく、心なしかボタンが目立つ位置にあります。
「ここにいるぞ!」という存在感はボタンの大きさにもしっかりあらわれていました。ご丁寧に「クーリッシュは別添えで提供します」というポップまでついています。イチ押しどころかゴリ押しです。
そして食券が買えたということは、例のそばを食べられるということ。
これでわたしは本日の選ばれし10人のひとりになることが確定しました。
食券を店員さんに出すときに一瞬「えっ」という顔をされたような気がするのも、提供されたときに店員さんから「無理するなよ」というオーラを感じたような気がするのも、きっとぜんぶ気のせいです。
そばとバニラアイスのマリアージュ
まず、そばになんの仕掛けもないことを確認しなければなりません。そのままひと口、そばをすすりました。さっぱりした食べやすいそば。あまからいつゆがよく合います。そばが主張しすぎずツルツル食べられる、いつもの冷やしたぬきそばでした。
さあ次はいよいよクーリッシュの出番です。
こうやってみると、冷やしたぬきそばのデザートのように見えなくもない。しかしそれでは富士そばとロッテに負けてしまう気がする。ここからは勢い勝負です。
むにゅっとそばにクーリッシュをイン! そばといっしょにパクッ!
どうしてクーリッシュとそばを合わせようと考えたのか、なんて思いを巡らせている余裕もないくらいのスピードで口にいれました。まずは口に入れてから。話はそれからだ。
あ、あまじょっぱい。たとえるなら、冷えたみたらしのような…。意外と言えば大変失礼ですが、想像以上においしいです。
調子にのってネギもいっしょに食べましたが、これもいける。
クーリッシュという純白のベールとあまからいつゆをまとったそば、いろどりを添えるシャキシャキのネギ、水分を含んでややフニャッとした天かす、あまさ担当の油あげ。
わたしの口のなかで軽やかなハーモニー…ではなく大運動会が繰り広げられています。
あれ? おかしいぞ? 甘いはずなのに…見た目ほど違和感がない。リアクションが出てこないくらいには普通に食べられる。どうして?
クーリッシュ ハイ
わさびをのせてみると、毎回やらかすあの「ツーン!」がなくなりました。わたし、もはや無敵状態。順調すぎて拍子抜けしてしまいます。
しかもクーリッシュ効果でキンキンに冷えて、ツルツル食べ進められました。
気がつけば、クーリッシュは全部のせていました。そして冷やしたぬきそばの汁がクーリッシュのミルキーホワイトと混ざり合い、とんこつラーメンのスープのように見えてきて…これは“クーリッシュ ハイ”という状況なのでしょうか。今思いついた名前なのですが。
まったく無理はしていないけれど、あまじょっぱさでどんどん食べすすんでしまい、気づいたら汁まで完食していました。この勝負、わたしの勝ち。
お盆を下げに行きながら「みたらしみたいでおいしかったです!」とひとこと声をかけると店員さんは驚いた表情。
「僕のおすすめはデザートに食べることです」とさわやかなお返事が。今日でどれくらいかを聞いてみると、5人目か6人目くらい、とのこと。意外と少なくて逆に驚きました。こんなにおいしいのに。
バックルームでは「今日来た女性客、クーリッシュぜんぶ入れて汁まで完食してたぜ」と申し送りされているかもしれませんが、池袋店にわずかに爪痕を残せた気がします。
池袋店、五反田店では8月31日まで、赤坂店では9月1日から9月30日まで販売しています。気になる人はお店へ急げ!
名代(なだい)富士そば ページURLは以下から
https://www.fujisoba.co.jp/news/entry/entry001958.html
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